Geurende graanakkers
categorie: Holtingerveld
Op de akkers op de Uffelter Es wordt door plaatselijke boeren op verzoek van Natuurmonumenten op natuurvriendelijke wijze graan verbouwd. Geurige akkerkruiden zoals korensla en slofhak krijgen zo een kans om te overleven. Zonder deze inspanning zouden zulke zeldzame plantensoorten al zijn verdwenen.
